有些黃金首飾表面有著精美的裝飾紋理，它們是怎么來的呢？這就涉及到一門炸珠工藝了。究竟黃金首飾的炸珠工藝是什么呢？

炸珠是將等距的純金細剪成小線段，均灑于木炭上，以火燒熔凝結成圓珠狀，再篩揀顆粒等大者，密布于金屬胚上燒焊接合，成為器物表面的裝飾紋理，又稱“聯珠紋”或“魚卵紋”。

炸珠需要置于木炭上燒熔，其目的在于利用炭灰墊底，支撐起凝結的金珠，使顆粒得以形成完整的圓球狀。高純度的金燒熔不致產生氧化現象，因此純金可以不需要依靠焊藥，便可直接將兩端熔解接觸而接合，這種熔解又不致于產生氧化層的現象稱之為“走水”，炸珠就是應用這樣的金屬特性產生。

除高成色的純金或純銀可以施作，其它如銅、鐵、錫等金屬，因為燒熔后表面即產生氧化層包裹，金屬特性不利于走水而熔解凝結成珠，并無法用來施作炸珠工藝。