理論上來講，純金應該是純度為100%的黃金，不過由于受技術和多種條件的限制，當前并不存在純度為100%的黃金。在我國，純度為99.6%以上的，都能被叫做純金。純金的收藏價值和佩戴價值都高于其他黃金，那么，我們應該如何鑒定純金呢？

1、看顏色

黃金的純度越高，顏色就會越深。純度越高，色澤越深。呈現出深赤黃色成色的黃金，純度在95%以上，呈現出淺赤黃色的黃金，純度在90～95%，呈現出淡黃色的黃金，純度在80～85%，呈現出青黃色的黃金，純度在65～70%，呈現出色青帶白光的黃金，純度只有50～60%，而黃金呈現微黃及呈白色的，純度連50%都不到。

2、看硬度

在古裝影視劇中，常常有這樣一個情節，有人用牙齒去咬黃金來辨別黃金的真假。純金硬度低，用牙齒咬的話會留下牙印。所以，鑒別純金的時候，可以試試它的硬度，硬度過高的話不可能是純金。

3、用火燒

用火燒首飾，冷卻后觀察其顏色變化。如果是純金的話，燒過后表面仍然是金黃色，如果顏色發黑的話，就不是純金。不過燒的時候要注意不要將首飾燒變形。

4、聽聲音

將純金首飾慣在地上，會發出吧嗒聲。而假的或者成色不好的黃金落在地上，會發出當當的聲音，落地后還會跳動。

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