羊脂白玉是和田玉中的寶石級材料，是白玉中質純色白的極品，具備最佳光澤和質地，表現為：溫潤堅密、瑩透純凈、潔白無暇、如同凝脂，故名。羊脂白玉自古以來人們極為重視，非常珍貴。在古代，帝王將相才有資格佩上等白玉。

如何鑒定羊脂白玉的特征？

1、質地純

羊脂白玉中透閃石礦物含量達到99%以上，硬度為6～6.5，僅次于翡翠。

2、結構細

羊脂玉的質地和其他顏色的和田玉一樣，可見短線組成的絨毛狀結構、氈狀結構，結構細密。

3、顏色羊脂白

羊脂玉的白色調一般為偏暖感白色，有白里微微泛淡淡黃調而呈糯感，渾厚自然。半透不透才有羊脂的那種渾厚和凝重自然，白色的肉質微微泛出淡淡黃調，如同羊的脂肪。新疆的和田人都叫它“老黃白玉”。

由于人們對于顏色的判定標準不同，因而判斷是否為羊脂玉，“白”不是唯一標準。

4、油性重

羊脂玉在人們手掌中不斷的觸摸過程中，自而然之，在玉石表面產生一種"油性"感，在一些和田細白玉中也有此現象，當羊脂玉墜于水中，提起玉體，可滴水不粘，因此油性重的羊脂玉綿性也特好，所謂綿性，也就是韌性。

5、水頭足

水頭、靈地都是玉石透明度的稱謂，在透閃石玉中常從厚度2mm為標準，白玉在這準則中呈現半透明—不透明，羊脂玉的水頭足說明呈現半透明狀。

羊脂玉與普通白玉，如何分？

和田玉白玉和羊脂玉的成分都是透閃石，然而各自透閃石含量的不相同從而導致了玉質上有所區別。羊脂玉的透閃石高達99%，但是白玉的透閃石相對羊脂玉低，所以質地比不上羊脂玉的純凈。

和田白玉和羊脂玉的顏色雖然都同為白色，但羊脂玉的白色卻不是純如白，它還有點泛著米黃色，還有在燈光照射下會有白色如凝脂的感覺，會有點像透著粉白色那樣。然而和田白玉的白度比不上羊脂玉，光潤程度也比不上羊脂玉那么好。

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