人造石基本分類有五大類：普通板、水晶玉石板、鋁粉板、復合亞克力板、純亞克力板、石英石板。

人造石英石的優點：

1、表面持久亮麗：結構緊密、無微孔、不吸水、抗污性極強，櫥房的日常調味品根本無法滲透，經過精密的拋光處理，產品表面極易清潔打理，可保持持久光澤，亮麗如新。

2、刮不花：產品表面硬度高于一般鐵器，可以在臺面上放置任何家用物品。(但應避免鉆石、砂紙、硬質合金等高硬度物品刮擦臺面)

3、耐臟污：石英石臺面具有高水平的無微孔結構，吸水率僅為0.03%，足以證明該材料基本上沒有滲透現象，每次在臺面使用之后用清水或中性洗滌劑將臺面沖洗干凈即可。

4、抗灼傷：石英石表面有相當高的抗灼傷能力，是目前除不銹鋼以外抗溫性最好的材料。抵抗經常灼傷臺面的煙頭和鍋底的焦渣。

5、抗老化、不褪色：常溫下看不到該材料的老化現象;不在強日光下進行常年的照射，色彩沒有過大的變化。

6、無毒無輻射：經國家權威衛生組織論證為無毒衛生材料，可直接與食物接觸。

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