意大利一向以傳統美食及精湛的珠寶工藝聞名于世，這些歷久不衰的藝術糅合現代的創意及技巧，更演化出別具風格而不失傳統神韻的驚喜之作。Damiani推出90周年限定版珠寶系列，涵蓋十款名貴珠寶首飾，每款限量9件，共90件珠寶象征了Damiani每十年的歷史及里程，由寶石至珍珠，香港麗思卡爾頓酒店意大利餐廳Tosca的米其林星級大廚Chef Pino Lavarra以此珠寶系列為靈感，打造五道菜的華貴晚宴，向此尊貴品牌致意。

晚宴的頭盤是秘制三文魚伴鱘魚及蝸牛魚子醬，其靈感源自代表30年代之Cascade手鐲上黑白相間的美鉆，Chef Pino特意以不同種類的蛋卵營造黑白鉆石富藝術色彩的設計。

墨魚汁意大利扁面配香煎帶子、龍蝦及意大利青瓜把標志著70年代并以Bloom命名、嵌有花卉花紋圖案的彩色寶石項鏈栩栩如生地呈現出來。

Legend手鐲記念40年代風格簡約的軍人服裝潮流，Chef Pino以金黃香脆的香煎鮟鱇魚柳象征手鐲的玫瑰金部分。精致細膩的意式燴牛尾配鵝肝馬鈴薯是晚宴中的推介佳肴，Chef Pino結合傳統烹調方法及現代擺盤美學，將代表60年代的Optical耳環重現在層層以美食制成的圓圈中。

充滿80年代氣息的Tribute手鐲鑲有人手切割之紫水晶、石英、橄欖石及鉆石，以此典雅高貴的首飾為藍本的意式芭菲伴黑朱古力榛果及特制香料汁為晚宴完美謝幕。

談及創作過程，Chef Pino Lavarra說道：“這晚宴中的菜式設計十分富挑戰性，除要平衡各食材的味道外，更要兼顧材料的形狀及顏色，菜式中每個部分的擺放位置都經過深思熟慮，方能設計出彷如藝術品般細致的賣相，以彰顯Damiani享負盛名的珠寶工藝。設計這個晚宴，猶如讓我經歷了一件名貴珠寶由設計到制作的過程，令我靈感不絕。我希望藉此機會展示并宣揚意大利超凡工藝，呈獻無與倫比的五覺體驗。”