凱撒啤酒廠的歷史故事導讀：

1039年啤酒在班貝格有著悠久的傳統，最早可考證的提法追溯到了1039年。第一個官方釀酒權被主教Otto一世頒發給了米歇爾山上的修道院。...

1039年啤酒在班貝格有著悠久的傳統，最早可考證的提法追溯到了1039年。第一個官方釀酒權被主教Otto一世頒發給了米歇爾山上的修道院。

1489年好的品質對于居住于此的皇室非常重要，這就是為什么海因里希三世于 1489年頒布了班貝格的純度法，要求“在釀造過程中，除了啤酒花，麥芽和水外不得添加其他物質”，而這比巴伐利亞州的純度法早公布27年。www.chinapp.com 中國品牌網

18世紀班貝格在18世紀成為啤酒之城，特別是在“Schoenborn”時代，皇家的兩個主教Lothar Franz (1693-1729)和弗里德里希卡爾(1729-1746)都是來自Schoenborn。商業貿易被極度推進，開始了經濟繁榮的時代。

1718年如米歇爾山修道院在1718年所記載的，在那個容易獲利的時代里我們的釀酒廠創立了。那時Gau城已經有了三個餐館，但僅有300個左右的居民。其中一家餐館屬于班貝格的米歇爾山修道院，老板(那時是Georg Morg)被允許開設一家釀酒作坊。

1900年大約到1900年的時候釀酒廠還是被叫做“Gau城米勒家的釀酒廠”，它的老板Anton Mueller“僅有”的就是四個女兒。

來源 中國品牌網 轉載請注明出處