河西走廊葡萄酒產區 打造品牌完整產業鏈導讀：

如今，河西走廊一線排開的莫高、紫軒、祁連、國風、皇臺、威龍、敦煌7家葡萄酒企業，已成為一道獨特的風景。應該說，甘肅發展葡萄酒產業迎來了天時、地利、人和的最好時機。

關鍵詞：河西走廊葡萄酒產區

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”、“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是分別出自唐代著名詩人王翰和王維之手的經典詩句。據考證，這兩首唐詩中可能所涉及一個共同地點背景，就是當今的甘肅河西走廊。可見，河西走廊與葡萄酒有著不盡的歷史淵源。

　　如今，河西走廊一線排開的莫高、紫軒、祁連、國風、皇臺、威龍、敦煌7家葡萄酒企業，已成為一道獨特的風景。應該說，甘肅發展葡萄酒產業迎來了天時、地利、人和的最好時機。

　　這一良好局面的取得，除了河西走廊得天獨厚的產區自然條件及區內葡萄酒企業積極作為外，與近年來甘肅省政府及相關部門積極出臺實施的大力發展葡萄酒產業，著力打造著名葡萄酒產區的政策不無關系。

　　打造完整的葡萄酒產業鏈條

　　7月12日，甘肅省工商局下發《關于扶持葡萄酒產業發展若干措施的通知》，擬通過大力推進和完善葡萄酒產業鏈的形成等十四條措施，重點扶持莫高、紫軒、祁連、國風、皇臺、甘肅威龍等具有規模、品牌和市場優勢的企業，打造全省完整的葡萄酒產業鏈條。

　　據悉，該《通知》提出的十四條措施中，包括在為葡萄酒企業辦理注冊登記、變更登記時，開辟綠色通道；對省、市（州）、縣（市、區）政府確定的葡萄酒產業重點項目、重點企業和招商引資企業實行掛鉤聯系幫扶制度，特事特辦，全程跟蹤服務；重點扶持莫高、紫軒、祁連、國風、皇臺、甘肅威龍等具有規模、品牌和市場優勢的和市場優勢的企業，形成規模化、集約化的產業集群，打造甘肅省完整的葡萄酒產業鏈條。

　　2010年4月，《甘肅省葡萄酒產業發展規劃》出臺。這一規劃的出臺，可以說對甘肅葡萄酒產業朝著名產區化、產品質量優質化、品牌打造高端化發展，產生了春風化雨的效果。

　　2010年，甘肅省葡萄酒產業取得了可喜的成績：葡萄種植規模超過14萬畝，葡萄產量4.6萬噸，葡萄酒產量3.3萬千升，銷售額超過8億元。銷量同比上升43%，銷售額同比上升45%，利潤同比上升244%。

　　據了解，河西走廊的葡萄酒企業已在全國建立了一定數量的銷售網絡。尤其是“莫高”，現已建成幾萬畝優質釀酒葡萄種植基地，擁有年產2.5萬千升干型葡萄酒的生產能力，產品涵蓋干紅、干白、甜型酒、特種酒、冰酒、白蘭地等七大系列130多個品種，成為名副其實的莊園式葡萄酒生產企業，并在全國葡萄酒行業首創“4S+5P”概念。作為“中國馳名商標”，莫高葡萄酒已占國內葡萄酒消費市場近2%的市場份額。

　　紫軒、祁連等企業的產品也遠銷到華中、華南、西南等全國十幾個省區市。紫軒酒業公司生產的有機葡萄酒通過IFOAM國際有機葡萄酒認證，以及國內有機認證，實現了葡萄種植、釀酒和裝瓶全過程的有機化，紫軒葡萄酒品質得到了專家和消費者的普遍認可，在2010年上海世博會上，紫軒葡萄酒更作為上海世博會聯合國館指定專用葡萄酒。

　　根據《甘肅省葡萄酒產業發展規劃》，到2020年，甘肅省優質釀酒葡萄種植面積要達到50萬畝，市場份額占全國葡萄酒市場的10%左右，顯示了甘肅省葡萄酒產業輝煌的發展前景和令人期待的明天。

　　逐鹿高端，打造產區品牌

　　謀劃長遠者才能贏得未來。而在創造未來的征程中，更需腳踏實地，珍藏自然，把握行業本質。

　　面對當今激烈的市場競爭態勢，高端化發展已成葡萄酒產業制勝的利器。那么，逐鹿高端市場，甘肅的機會在哪里？

　　“對甘肅葡萄酒產業而言，高端引領、品牌帶動將是必由之路。”甘肅省委常委、常務副省長劉永富在甘肅葡萄酒產業協會成立大會上講道，“高端不是高價，也不是嘩眾取寵。高端，是相對于葡萄酒的品質而言的。”

　　千金易求，佳釀難得。只有最優質的葡萄酒才稱得上高端。那么，進軍高端，甘肅的優勢又在哪里？

　　“好葡萄酒是種出來的。處于北緯40度左右的黃金釀酒帶上，這就是甘肅葡萄酒的天然稟賦。”甘肅省葡萄酒產業協會會長王玉武自信地說。

　　“葡萄酒七分原料，三分釀造”。擁有了最好的產地和原料等自然基礎，就具備了釀成最好葡萄酒七成的保障。

　　而可貴的是，對于具備得天獨厚自然優勢條件的甘肅葡萄酒業，深知敬畏自然、珍藏自然才能成就好酒。河西走廊產區的多家葡萄酒企業，正是基于這樣的理念，在著力倡導、實施“有機釀造”的過程中，創領了一個個先河，也創造了一系列佳績，這里生產的葡萄酒以優質、高檔贏得了專家和市場的好評。

　　先進、豐富的釀酒葡萄品種和優質、高檔的葡萄酒產品，構成了一個著名葡萄酒產區的重要元素。在甘肅省葡萄酒產業發展的過程中，有兩個事件值得一提：一個是甘肅省葡萄酒產業技術研發中心的成立，另一個是甘肅省葡萄酒質量監督檢驗中心的籌建。

　　“兩個中心的建設，成為甘肅省葡萄酒產業未來健康發展的保障。可以說，前者解決了葡萄酒產業發展的技術問題，而后者解決了葡萄酒產業發展的標準和質量問題。”一位專家對此評論道。

　　據悉，甘肅省葡萄酒產業技術研發中心成立以來，從20個釀酒葡萄品種39個營養系中通過田間對比生產和釀酒實驗，確定了包括黑比諾777、梅鹿輒181等在內的高產優質釀酒葡萄品種和營養系8個。

　　此外，甘肅省還從全國各地引進霞多麗、梅樂等優良品種和營養系53個，并引進山河1號、2號等葡萄砧木品種2000多株。此舉對于改進該省釀酒葡萄品種，推動葡萄酒產業技術升級，帶動葡萄酒質量提升至關重要。

　　而甘肅省葡萄酒質量監督檢驗中心建成后，不僅能夠對甘肅省葡萄酒的質量進行監督檢驗，還為制定釀酒葡萄品質指標的科學設定提供了依據。

　　目前，該中心已經投入700多萬元，形成了對葡萄酒主要項目的檢驗檢測能力，并于2010年7月通過了國家認證。釀酒葡萄種植標準化工作也在順利推進。

　　3月31日，甘肅省葡萄酒行業協會的成立，則彌補了第三方監管的空缺，對于嚴格葡萄酒分級制度，促進資源整合、行業自律起到積極的作用。

　　甘肅葡萄酒業如何在產能擴張中充分發揮自身的優勢，實現品牌、效益的突破發展？

　　對此，甘肅省酒類商品管理局局長、甘肅省葡萄酒產業協會副會長兼秘書長陳浦向記者表示，產區優勢+有機高端，是甘肅葡萄酒產業的希望所在。

　　“甘肅葡萄酒產業要縮小和世界葡萄酒產業，以及和國內知名葡萄酒產業之間的差距，走高端是必然的。”陳浦強調道。

　　在陳浦眼中，高端是相對于酒的品質而言。“甘肅葡萄酒敢走高端，首先來自于產區優勢。當然，品種+品質+品牌，一個都不能少。品種決定了葡萄酒的品質，有了好品質才能創出好品牌。”

來源 中國品牌網 轉載請注明出處